[摘要] 雪景美如许 温暖待家人
微风摇庭树，细雪下帘隙
萦空如雾转，凝阶似花积
不见杨柳春，徒见桂枝白
零泪无人道，相思空何益
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2017年12月07日是大雪节气
大雪
是农历二十四节气中的第21个节气
更是冬季的第三个节气
标志着仲冬时节的正式开始
其时视太阳到达黄经255度
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节
至此而雪盛也”
大雪的意思是天气更冷
降雪的可能性比小雪时更大了
并不指降雪量一定很大
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大雪节气，太阳黄经达255度
大雪，顾名思义，雪量大
古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”
到了这个时段，雪往往下得大、范围也广
这时我国大部分地区的温度都降到了0℃或以下
往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区
会降大雪，甚至暴雪
可见，大雪节气是表示这一时期
降大雪的起始时间和雪量程度
它是直接反映降水的节气
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大雪三候
一候
鹖鴠不鸣
此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了。
二候
虎始交
是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为。
三候
荔挺出
荔挺为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。
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大雪习俗
大雪腌肉
大雪节气风俗之一就是腌肉
老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”
大雪节气一到
家家户户都要忙着腌制“咸货”
无论是家禽还是海鲜
用传统的制作方法
将新鲜的原料加工成香气逼人的美食
以迎接即将到来的新年
吃红薯粥
鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法
意思是天冷不再串门
只在家喝暖乎乎的红薯粥度日
秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。
吃红薯时搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
进补
“冬天羊肉进补，可以上山打虎”
羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力
羊肉还可以增加消化酶，帮助消化
专家建议，冬天食用羊肉进补
可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富
观赏封河
“小雪封地，大雪封河”
北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观
南方也有“雪花飞舞
漫天银色”的迷人图画
到了大雪节气，河里的冰都冻住了
人们可以尽情地滑冰嬉戏
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禧福荷堂·璟粼温馨提醒：
仲冬起始
强寒将至
一定做好防寒保暖！
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